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蕴绿菌业坐落于扣河子镇平安村,占地面积13万平方米,是一家集食用菌遗传育种、繁殖、提纯复壮、引进试种、生产示范、技术服务、产品回收加工于一体的产业化龙头企业,现拥有800亩食用菌基地、一座200吨的低温冷藏库和整套干制、腌制加工生产线,年可加工生产滑子菇、香菇、双孢菇等2.5万吨。
迎着扑面而来的菇香,走进库伦旗蕴绿菌业食品有限公司生产基地,一派紧张有序的生产场景呈现在眼前:近百米长的工作间里,十几名工人在流水线旁有序排开,将蘑菇培养料搅拌后装成培养棒,然后送进高温灭菌室……“现在生产的是顺季蘑菇培养棒,那边几个棚的反季蘑菇早已开始出菇了。”在一旁调度指挥生产的公司负责人郭富介绍说。
“发展蘑菇产业不受自然条件限制,还不争农时、不与人争粮、不与粮争地、不与地争肥,比种植业占地少、用水少,比养殖业投资小、见效快,可以说旱涝保收。”“有公司给提供蘑菇培养棒和生产管理技术,又有收购服务做保障,挣钱把握儿的。”唠起蘑菇,当地的菇农个个喜上眉梢。
近年来,蕴绿菌业围绕当地政府实施的“科技富民强县专项行动计划”,积极与河北农业大学食用菌研究所、辽宁食用菌研究所等科研院校合作,采取“公司+科研单位+基地+协会+农户”的模式,大力引导广大农民利用锯末、谷糠、玉米芯等农业废料生产食用菌增收致富。去年全旗培训菇农3600人次,新增29个科技示范点、1100多户食用菌栽培示范户,新建菇房13800间、新增优质高效食用菌面积3600亩,当年菇农户均增收6500多元。目前,以滑子菇、香菇、双孢菇、平菇、黑木耳等为重点的食用菌优质高效栽培技术已由最初的一个村推广扩展到6个苏木镇、26个嘎查村。
在积极与高等院校开展技术合作、大力引进食用菌高产新品种和优质高效生产技术的同时,蕴绿菌业围绕品牌增收、提升广大农户生产效益,建立了200亩设施食用菌无公害标准化生产示范基地,引领当地菇农大力发展绿色有机食用菌生产。2008年12月,基地生产的蕴绿牌滑子菇、平菇、黑木耳、香菇通过农业部农产品质量安全中心鉴定,获得产品无公害商标使用权;2013年10月,滑子菇、平菇、香菇、黑木耳、双孢菇、杏鲍菇顺利通过国家有机产品认证,成为当地首批有机农产品。
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